Reconnue en septembre 1937, l’appellation régionale « Beaujolais » est la plus emblématique du vignoble. Ses arômes dévoilent les saveurs du terroir.
Issues du cépage Gamay noir à Jus blanc, les vignes ont plus d’une trentaine d’année et sont situées entre 200 et 400 mètres sur la commune de Vauxrenard. Ce sont des vignes assez tardives qui profitent des derniers rayons de l’été pour finir leur maturation.
La cuvée Rubis et la cuvée croix barraud sont issues des mêmes raisins, mais c’est leur vinification qui fera la différence.
La cuvée rubis vous offrira un vin rond et très fruité qui accompagnera très bien les barbecues d’été mais également les soupes de l’hiver, tandis que la cuvée Croix Barraud offrira un vin plus structuré qui agrémentera les charcuteries, viandes rouges…