Démarches envorinnementales

Terra Vitis est une démarche environnementale axée sur la viticulture et l’élaboration de vins durables. Les producteurs adhérant à Terra Vitis s’engagent à respecter des pratiques respectueuses de l’environnement tout au long du processus de production de vin. Cela inclut la gestion raisonnée des ressources naturelles, la limitation des intrants chimiques, la préservation de la biodiversité, et une attention particulière à la santé des sols.

L’association Vigneron.ne.s du Vivant en Beaujolais est née officiellement à l’automne 2019. Le chemin que nous empruntons aujourd’hui est celui de l’agroécologie, un système de production du vivant qui s’appuie sur des écosystèmes vertueux. Nous concentrons notre travail autour de trois de ses piliers : les couverts végétaux, l’agroforesterie et la physiologie de la plante. L’agroécologie fait appel à l’observation de la nature sans se départir du « bon sens » paysan.